Le Petit Pâtissier
Artwork caption copied
Chaïm Soutine
Le Petit Pâtissier
entre 1922 et 1923
huile sur toile
H. 73 ; L. 54 cm avec cadre H. 97 ; L. 78 cm
© RMN-Grand Palais (Musée de l'Orangerie)
/ Thierry Le Mage
Didascalia della foto
Chaïm Soutine,
Le Petit Pâtissier,
entre 1922 et 1923,
huile sur toile,
H. 73 ; L. 54 cm avec cadre H. 97 ; L. 78 cm,
© RMN-Grand Palais (Musée de l'Orangerie)
/ Thierry Le Mage
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Chaïm Soutine
(1893 -
1943)
Artwork not currently exhibited in the museum
This portrait of a pastry cook was the decisive moment in Soutine’s career. Paul Guillaume, who was at that time looking for works by Modigliani, discovered Soutine through Michel Georges-Michel, a writer and art critic who had written an article on the painter. Then, in 1923, Paul Guillaume described the painting that he had acquired, in his review Les Arts à Paris, and which appears to be the one in the Barnes Foundation Collection in the United States: “an extraordinary, fascinating, real, and truculent pastry cook, afflicted with an immense and magnificent ear, surprising and just right: a masterpiece. So I bought it. Barnes saw it at my place, and cried "It's a peach!" The spontaneous pleasure he derived from this canvas would immediately change Soutine's fortunes, transforming him overnight into a recognised painter, sought after by patrons, and an artist to be taken seriously - a hero in Montparnasse." Soutine, who often worked in series, produced six versions of this same subject that we know of today. Paul Guillaume bought this painting in the early 1930s in memory of the first Pastry Cook that he had liked so much. This extremely accomplished version in the Musée de l’Orangerie presents a model with an elongated face and fragile neck, wearing his pastry chef hat and jacket. His facial features and limbs are distorted, giving the painting a strong expressive power. The cloth he is holding, expressed in a flat, vivid red, contrasts with the surface of his clothes, rendered in white with touches of grey and green. The model’s pose could have been inspired by one of the paintings in the Musée du Louvre, Jean Fouquet’s Portrait de Charles VII [Portrait of Charles VII].
Provenance: L. Zborowski, Paris (1928); Jos Hessel, Paris (1930); Paul Guillaume; Domenica Walter
Artist(s)
Title(s)
titre de l'inventaire : Le Petit Pâtissier
titre de l'inventaire : Le Petit Pâtissier
Date
entre 1922 et 1923
Others inventory numbers
Inventory number
RF 1963 98
SOUTINE HA027
Descrizione
huile sur toile
Dimensioni
H. 73 ; L. 54 cm avec cadre H. 97 ; L. 78 cm
Others inventory numbers
Inventory number
RF 1963 98
SOUTINE HA027
Inscription(s)
S.B.DR. en rouge : Soutine
Place of conservation
musée de l'Orangerie
- jusqu'en 1963, dans la collection de Mme Jean Walter, Paris
- 1963, acquis de Mme Jean Walter avec le concours de la Société des Amis du Louvre (arrêté d'approbation de la vente du 28/12/1963)
- musée du Louvre, Paris
- 1977, musée de l'Orangerie, Paris, entrée matérielle
Modality of acquisition
achat
Date of acquisition
1963
- Modern Paintings - galerie Durand-Ruel - Etats-Unis, New York, 1937
- Soutine - Leicester Galleries - Royaume-Uni, Londres, 1937
- Rétrospective Soutine 1894-1943 - galerie de France - France, Paris, 1945
- Soutine - Museum of Modern Art - Etats-Unis, New York, 1950-1951
- Paintings by Chaim Soutine, 1894 -1943 - The Society of the Four Arts - Etats-Unis, Palm Beach, 1952
- Collection Jean Walter-Paul Guillaume - musée de l'Orangerie - France, Paris, 1966
- Soutine - musée de l'Orangerie - France, Paris, 1973
- Impressionnistes et post-impressionnistes des musées français de Manet à Matisse - pinacothèque nationale – musée Alexandre Soutzo - 1980
- Impressionnistes et Post-Impressionnistes des musées français : de Manet à Matisse - musée national de Géorgie - Géorgie, Tbilissi, 1981
- Impressionnistes et Post-Impressionnistes des musées français : de Manet à Matisse - musée de l'Ermitage - Russie, Fédération de, Saint-Pétersbourg, 1981
- Images du travail - peintures et dessins des collections françaises - musée national Fernand Léger - 1985
- Paris 1937 : l'art Indépendant (exposition présentée dans le cadre du cinquantenaire de l'Exposition Internationale des arts et des techniques dans la vie moderne) - musée d'Art moderne de la Ville de Paris - France, Paris, 1987
- Soutine - musée des Beaux-Arts - France, Chartres, 1989
- Ecole de Paris 1904-1929 : la part de l'autre - musée d'Art moderne de la Ville de Paris - France, Paris, 2000-2001
- School of Paris - The Pushkin State Museum of Fine Arts - Russie, Fédération de, Moscou, 2011
- Obras Maestras del Musée de l’Orangerie - Museo Dolores Olmedo - Mexique, Mexico, 2013-2014
- Open museum. Alain Passard - musée des Beaux-Arts - France, Lille, 2017
- Soutine’s Portraits: Cooks, Waiters & Bellboys - The Courtauld Gallery - Royaume-Uni, Londres, 2017-2018
- Soutine / De Kooning - The Barnes Foundation - Etats-Unis, Philadelphie, 2021, cat. 7, p. 68-69 (reprod. coul.)
- Soutine / De Kooning - musée de l'Orangerie - France, Paris, 2021-2022, cat. 7, p. 68-69 (reprod. coul.)
General bibliography
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Walter, Domenica, Classeur, [s.n.], Fol. 60 verso 980 Le pâtissier 72 x 44 LOU avec point bleu et rouge souligné en vert Photo collée 22
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Exposition catalog
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Modern Paintings, cat. exp. (New York, Durand-Ruel, 1937), [s.n.], 1937, n° 8 [Identification de l'oeuvre douteuse] cat. n.p.
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Soutine, cat. exp. (Londres, Leicester, 1937), [s.n.], 1937, n° 8 [Identification de l'oeuvre douteuse] (cat. n.p. ["Le petit patissier"])
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Rétrospective Soutine, cat. exp. (Paris, Galerie de France, 1945), [s.n.], 1945, n° 12, cat. p. 16
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Cent Chefs-d'oeuvre des peintres de l'École de Paris, cat. exp. (Paris, Charpentier, 1946), [s.n.], 1946, n° 84, cat. n.p.
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Soutine, cat. exp. (New York, MoMA, 1950-51), [s.n.], 1950, s.n. (cat. p. 112, repr. p. 77 ["The Pastry Cook with Red Handkerchief", "Mme Jean Walter, Paris", "Oil on canvas, 28 3/4 x 21 1/2 inc."])
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XXVI Biennale di Venezia (cat. exp. 1952, Venise, Palazzo Central), [s.n.], 1952, n° 9, cat. p. 180, repr. pl. 55
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Paintings by Chaim Soutine, 1894 -1943, cat. exp. (Palm Beach, Society of the 4 Arts, 1952), [s.n.], 1952, n° 14 (cat. n.p., repr. ["The Pastry Cook with Red Handkerchier", "Lent by Mme. Jean Walter to The Museum of Modern Art's Circulating Exhibition"])
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Cent tableaux de Soutine, cat. exp. (Paris, Charpentier, 1959), [s.n.], 1959, n° 38 (cat. n.p. ["Le pâtissier", "Collection Mme Jean Walter"])
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Soutine, cat. exp. (Jerusalem, The Israel Museum, 1968), [s.n.], 1968, n° 5 (cat. n.p., repr. coul. n.p.)
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Leymarie, Jean ; Fontaine, Isabelle ; Bozo, Dominique, Soutine, cat. exp. (Paris, Orangerie des Tuileries, 1973), Paris, Musées Nationaux, 1973, n° 12, p. 84, repr. p. 26 et repr. coul. p. de couv. (détail) Leymarie, Bozo et Fontaine, 1973, p. 5 (sur les Patissier en général) n° 12, p. 84, repr. p. 26
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Papastamos, Dimitrios ; Hoog, Michel ; Adhémar, Hélène ; , Impressionnistes et Post-Impressionnistes des musées français : de Manet à Matisse, cat. exp. (Athènes, Pinacothèque nationale, 1980), Athènes, Pinacothèque Nationale, Musée Alexandre Soutzos, 1980, n° 39, p. 171,172, repr. p. 171, repr. coul. 183
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Georgel, Pierre ; Labiau, Jean-Pierre, De Renoir à Picasso : chefs d'oeuvre du musée de l'Orangerie, cat. exp. (Montréal ; Fort Worth, 2000-2001), Montréal, Musée des Beaux-Arts, 2000, p. 66, repr. p. 66
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Ecole de Paris, 1905-1932, cat. exp. (Moscou, Musée d'Etat des Beaux Arts Pouchkine, 2011), Moscou, [s.n.], 2011, n° 157 (cat. p. 157, 263, repr. coul. p. 157)
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Fraquelli, Simonetta ; Davidson, Susan ; Pacelli, Maria Luisa, Gli anni folli : la Parigi di Modigliani, Picasso e Dali : 1918-1933, cat. exp. (Ferrare, Palazzo dei Diamanti, du 11 spetembre 2011 au 8 janvier 2012), Ferrare, Ferrara Arte, 2011, Fraquelli, Davidson et Pacelli, 2011, mentionné p. 52, repr. coul. fig. 28 p.51
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Vial, Marie-Paule ; Bernardi, Claire, Chaïm Soutine, cat. exp. (Paris, musée de l'Orangerie, 2012-2013), Paris, Musée d'Orsay, 2012, Vial et Bernardi,2012, n° 47, p. 130 et mentionné p. 171, repr. coul. p. 131
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Serres, Karen, Soutine's Portraits : Cooks, Waiters & Bellboys, cat. exp. (Londres, Courtault Gallery, 2017), Londres, Paul Holberton Publishing, 2017, Cat. 3, p. 102, pl. coul. p. 103
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Chefs-d'oeuvre du Musée de l'Orangerie, collection Jean Walter et Paul Guillaume, cat. exp. (Yokohama Museum of Art, du 21 septembre 2019 au 13 janvier 2020), Yokohama, Yokohama Museum of Art, 2019, n° 64, p. 138, pl. coul. p. 139
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